Opis:
Herbaty owocowe towarzyszą nam od wielu lat. Są bardzo zdrowe, lekkie i aromatyczne. Podane na zimno orzeźwiają, natomiast gorące rozgrzewają. Już w pierwszych wiekach naszej ery znano około 800 leczniczych roślin, z których wielki pożytek uczynili później średniowieczni mnisi. Dziś herbaty owocowe triumfują, bowiem otworzyły się przed nami możliwości komponowania i zestawiania ze sobą najprzeróżniejszych owoców i smaków.
Wyrób herbat owocowych jest dosyć skomplikowanym procesem. Oczyszcza się owoce z łodyg, ziaren i pestek, suszy się je przez kilka dni w odpowiednich warunkach. Następnie tnie się je na drobne kawałki. Gotowe mieszanki owocowe aromatyzuje się, chłodzi i pakuje. Aromatyzowanie jest zabiegiem koniecznym, ponieważ aromat samych suszonych owoców nie jest wystarczająco intensywny, by po zalaniu wrzątkiem powstał z nich prawdziwie wyrazisty napar.
W skład herbaty wchodzi starannie wybrany owoc tarniny i kwiat hibiskusa. Tarnina jest jednym z najzdrowszych owoców dziko rosnących. Zawiera więcej witaminy C niż cytryna, poza tym jest bardzo bogata w witaminę B, sole mineralne.
....................................................................................................................................
(100g = 50 filiżanek gotowego naparu)
....................................................................................................................................
Jak Zaparzyć:
8-10min w temperaturze 90oC
